ARM-EKO, LTD |
Address: City Rivne, st. Mlynivska, 24
Phone number: +38(067) 3608900
, +38(0362) 683995
Fax: +38(0362) 631947 |
Блинница однопостовая СЭ-1-350 Производитель: ООО "Арм-Эко" Украина
Seller: ARM-EKO, LTD
Phone number: +38(067) 3608900
Product's description
АРМ-ЭКО™
Блинница электрическая СЭ-1-350 предназначена для тепловой обработки пищевых
продуктов: выпечки блинов, оладий, жарки яиц и т.п. на предприятиях общественого питания.
Технические характеристики:
Диаметр робочей поверхности, мм. 350
Количество постов 1
Время розогрева робочей поверхности, мин. не больше 30
Максимальная температура рабочей поверхности 270
Материал жарочной поверхности чугун
Материал корпуса нержавеющая сталь
Номинальная мощность, кВт 3±5-10%
Номинальное напряжение, В 1N PE≈220
Частотат тока, Гц 50
Габаритные размеры, ШхГхВ, мм 400х400х115
Масса, кг, не более 15
Середний срок службы - 8 лет.
Средняя наработка на отказ нагревательных элементов не менее 2000 часов.
Середнее время замены нагревательных елементов - не более 1,5 часов.
Степень защиты IP-21 по ГОСТ 15150.
Конструкция блинници и принцип работы.
crepe_maker.jpg
1 - жарочная поверхность; 2 - корпус; 3 - датчик-реле температуры; 4 - лампа сигнальная.
Сковорода состоит из жарочной поверхности 1 установленной на корпусе 2.
Регулированние температуры производится с помощью датчика-реле температуры 3 вмонтированого в корпусе.
Лампочка 4 сигнализирует о включении нагревателей и отключается при автоматическом отключении
датчика-реле температуры.
ВНИМАНИЕ!!! Перед пуском сковороды электрической необходимо проверить с помощью отвертки
и гаечного ключа состояние винтовых и болтовых соединений и при необходимости, подтянуть к нормальному состоянию.
ВНИМАНИЕ!!! Для защиты от перегрузки и тока короткого замыкания использовать
автоматический выключатель с номинальным током 16А и УЗО с отключающим дифференциальным током 10 мА,
соединенный последовательно.
Техника безопасности.
1.1 Сковорода относится к приборам класса І по защите от поражения электрическим током.
Внимание! Эксплуатация сковороды без соединения с сетью защитного PE-проводника ЗАПРЕЩЕНА!
1.2 При установке сковороды должно быть обеспечено надежное соединение с сетью защитного
PE-проводника в соответствии с правилами устройства электроустановок ПУЭ для электрических
устройств напряжением до 1000В.
1.3 Подключение корпуса сковороды к сети защитного PE-проводника с помощью соединения
со специальной защитой зажимом что находится на корпусе сковороды. Сопротивление защитного сети
PE-проводника не должно превышать 4 Ом, а сопротивление между любой металлической частью, которая
может попасть под напряжение в результате пробоя и защитным зажимом, не должно
превышать 0,1 Ом.
1.4 Запрещается подключать сковороду к сети питания через штепсельный разъем.
К обслуживанию сковороды допускаются лица, прошедшие инструктаж по правилам
эксплуатации и ухода за оборудованием.
1.5 К техническому обслуживанию сковороди допускаются лица, имеющие разрешение на ремонт
электроприборов, квалификационную группу по технике безопасности не ниже третьей.
1.6 При работе со сковородой необходимо соблюдать следующие правила по технике безопасности:
- для предотвращения ожогов быть осторожным при работе с оборудованием, не допускается
снимать продукты с жарочной поверхности руками, для этого необходимо воспользоваться
лопатками и специальными инструментами.
ПОМНИТЕ! Температура жарочной поверхности нагревается до 270 градусов С.
- не допускается эксплуатация жарочной поверхности с трещинами;
- при замыкании электропроводки на корпус срочно отключить сковороду от сети питания
и повторно включить только после устранения специалистами всех неисправностей;
- перед санитарной обработкой и техническим обслуживанием отключить сковороду от сети
питания и повесить на датчик-реле температуры плакат " НЕ ВКЛЮЧАТЬ! РАБОТАЮТ ЛЮДИ!;
- при обнаружении неисправностей вызвать слєсаря-электричество.
1.7 Сковорода соответствует требованиям пожарной безопасности.
Блинница электрическая СЭ-1-350 предназначена для тепловой обработки пищевых
продуктов: выпечки блинов, оладий, жарки яиц и т.п. на предприятиях общественого питания.
Технические характеристики:
Диаметр робочей поверхности, мм. 350
Количество постов 1
Время розогрева робочей поверхности, мин. не больше 30
Максимальная температура рабочей поверхности 270
Материал жарочной поверхности чугун
Материал корпуса нержавеющая сталь
Номинальная мощность, кВт 3±5-10%
Номинальное напряжение, В 1N PE≈220
Частотат тока, Гц 50
Габаритные размеры, ШхГхВ, мм 400х400х115
Масса, кг, не более 15
Середний срок службы - 8 лет.
Средняя наработка на отказ нагревательных элементов не менее 2000 часов.
Середнее время замены нагревательных елементов - не более 1,5 часов.
Степень защиты IP-21 по ГОСТ 15150.
Конструкция блинници и принцип работы.
crepe_maker.jpg
1 - жарочная поверхность; 2 - корпус; 3 - датчик-реле температуры; 4 - лампа сигнальная.
Сковорода состоит из жарочной поверхности 1 установленной на корпусе 2.
Регулированние температуры производится с помощью датчика-реле температуры 3 вмонтированого в корпусе.
Лампочка 4 сигнализирует о включении нагревателей и отключается при автоматическом отключении
датчика-реле температуры.
ВНИМАНИЕ!!! Перед пуском сковороды электрической необходимо проверить с помощью отвертки
и гаечного ключа состояние винтовых и болтовых соединений и при необходимости, подтянуть к нормальному состоянию.
ВНИМАНИЕ!!! Для защиты от перегрузки и тока короткого замыкания использовать
автоматический выключатель с номинальным током 16А и УЗО с отключающим дифференциальным током 10 мА,
соединенный последовательно.
Техника безопасности.
1.1 Сковорода относится к приборам класса І по защите от поражения электрическим током.
Внимание! Эксплуатация сковороды без соединения с сетью защитного PE-проводника ЗАПРЕЩЕНА!
1.2 При установке сковороды должно быть обеспечено надежное соединение с сетью защитного
PE-проводника в соответствии с правилами устройства электроустановок ПУЭ для электрических
устройств напряжением до 1000В.
1.3 Подключение корпуса сковороды к сети защитного PE-проводника с помощью соединения
со специальной защитой зажимом что находится на корпусе сковороды. Сопротивление защитного сети
PE-проводника не должно превышать 4 Ом, а сопротивление между любой металлической частью, которая
может попасть под напряжение в результате пробоя и защитным зажимом, не должно
превышать 0,1 Ом.
1.4 Запрещается подключать сковороду к сети питания через штепсельный разъем.
К обслуживанию сковороды допускаются лица, прошедшие инструктаж по правилам
эксплуатации и ухода за оборудованием.
1.5 К техническому обслуживанию сковороди допускаются лица, имеющие разрешение на ремонт
электроприборов, квалификационную группу по технике безопасности не ниже третьей.
1.6 При работе со сковородой необходимо соблюдать следующие правила по технике безопасности:
- для предотвращения ожогов быть осторожным при работе с оборудованием, не допускается
снимать продукты с жарочной поверхности руками, для этого необходимо воспользоваться
лопатками и специальными инструментами.
ПОМНИТЕ! Температура жарочной поверхности нагревается до 270 градусов С.
- не допускается эксплуатация жарочной поверхности с трещинами;
- при замыкании электропроводки на корпус срочно отключить сковороду от сети питания
и повторно включить только после устранения специалистами всех неисправностей;
- перед санитарной обработкой и техническим обслуживанием отключить сковороду от сети
питания и повесить на датчик-реле температуры плакат " НЕ ВКЛЮЧАТЬ! РАБОТАЮТ ЛЮДИ!;
- при обнаружении неисправностей вызвать слєсаря-электричество.
1.7 Сковорода соответствует требованиям пожарной безопасности.